Grâce aux stratégies de détection précoce et aux progrès des traitements contre le cancer, les taux de survie chez les personnes diagnostiquées avec un cancer du sein s'améliorent. Comme de plus en plus de femmes (et d'hommes) vivent plus longtemps, des recherches commencent à être menées sur la façon dont un mode de vie sain réduit la mortalité et améliore la qualité de vie. Maintenir un poids santé, bien manger et bouger son corps a également un effet positif sur la lutte contre la fatigue, la raideur et d'autres effets secondaires provoqués par le traitement du cancer du sein. En outre, une grande partie de cette recherche porte sur la façon dont le régime alimentaire, la nutrition et l'exercice physique peuvent avoir des effets protecteurs ou augmenter les risques. Il est important de noter que le mot "régime" fait simplement référence à ce que l'on mange, et non pas nécessairement à un régime pour perdre du poids. Vous trouverez ci-dessous des informations sur les aliments que vous pouvez incorporer ou éviter pour maintenir ou améliorer votre santé après un diagnostic de cancer du sein.
De la part de Survivre au cancer du sein.org
"De nombreuses études donnent à penser que l'absence de sucre dans l'alimentation pourrait empêcher le cancer de se développer ou de croître. Mais toutes nos autres cellules ont également besoin de glucose pour survivre, et il n'est pas possible de laisser les cellules saines obtenir la quantité de glucose dont elles ont besoin tout en affamant les cellules cancéreuses.
La prescription la plus importante pour les patients atteints de cancer est peut-être de limiter la quantité de sucre dans notre alimentation, de lire les étiquettes, d'apprécier les aliments simples et non transformés, et de suivre les conseils de notre nutritionniste/équipe d'oncologie pour obtenir les nutriments dont vous avez besoin pour rester fort pendant et après le traitement. En bref, mangez les sucres sains que l'on trouve dans les fruits et les légumes, tout en évitant les biscuits, les gâteaux et les céréales transformées." En savoir plus
"La recherche nous apprend que les personnes qui suivent cinq habitudes essentielles - manger sainement, faire de l'exercice régulièrement, garder un poids sain, ne pas boire trop d'alcool et ne pas fumer - vivent plus de dix ans de plus que les autres.vivent plus d'une décennie de plus que celles qui ne le font pas. Le maintien de ces habitudes peut nous aider à vivre plus longtemps et, potentiellement, à nous protéger contre les maladiesLe maintien de ces pratiques peut nous aider à vivre plus longtemps et nous protéger contre des maladies telles que le diabète de type 2, les maladies cardiovasculaires et certains cancers.
Malheureusement, il n'existe pas de régime magique qui garantisse une protection contre le cancer du sein, ni d'aliments qui puissent guérir le cancer. Cependant, certains aliments peuvent rendre votre corps aussi sain que possible, renforcer votre système immunitaire, minimiser votre risque et même contrôler les effets secondaires des traitements." En savoir plus.
"Les aliments naturels à base de soja contiennent des phytoestrogènes, des composés œstrogènes d'origine végétale. Les œstrogènes étant liés à certains types de cancer du sein hormonal, de nombreuses personnes craignent que le soja n'augmente leur risque de développer un cancer du sein. Plusieurs recherches ont été menées pour évaluer l'association entre la consommation de soja et le développement du cancer du sein ; les études animales ont principalement établi une corrélation positive entre la consommation de soja et le cancer du sein, mais les études sur la population humaine n'ont pas abouti au même résultat." En savoir plus.
Les aliments qui peuvent soulager l'insomnie sont les graines de pavot, les graines de citrouille, les graines de courge musquée, les herbes comme la valériane et la lavande, et le miel. Le gingembre est également très efficace contre les nausées. En savoir plus.
Sur le Web
"Facteurs liés au mode de vie et survie après un cancer du sein
Dans ce rapport de notre Projet de mise à jour continue (CUP) - la plus grande source mondiale de recherche scientifique sur la prévention du cancer et la survie grâce à l'alimentation, à la nutrition et à l'activité physique - nous analysons la recherche mondiale sur la façon dont certains facteurs liés au mode de vie influencent les chances de survie d'une personne atteinte d'un cancer du sein. Il existe des preuves de l'existence de liens entre une meilleure survie après un cancer du sein et :
Avoir un poids corporel sain
Être l'activité physique
Consommation d'aliments contenant du soja
Une consommation plus faible de graisses totales et, en particulier, de graisses saturées". En savoir plus.
Des études ont montré qu'une alimentation riche en viande, en alcool et en certains types de graisses peut augmenter le risque de cancer du sein, tandis qu'une alimentation riche en fibres, en vitamine D et en phytoestrogènes (que l'on trouve dans le soja, par exemple) peut avoir des effets protecteurs.
"Les études épidémiologiques ont donné des résultats contradictoires concernant l'association entre les graisses alimentaires et le risque de cancer du sein. Les régimes riches en graisses polyinsaturées augmenteraient l'apparition de tumeurs mammaires dans les modèles animaux. ... Les graisses provenant de différents types d'aliments peuvent avoir des effets différents sur le risque de cancer du sein. Par exemple, la consommation d'acide alpha-linolénique (ALA) provenant des fruits et des huiles végétales est inversement associée au risque de cancer du sein". En savoir plus.
Deux nouvelles études suggèrent que le régime alimentaire peut aider les survivantes du cancer du sein à vivre plus longtemps (Institut américain de recherche sur le cancer)
Deux études récentes ont révélé que "dans l'ensemble, les survivantes du cancer du sein qui ont une alimentation riche en légumes et pauvre en jus de fruits et en régimes riches en hydrates de carbone ont un risque plus faible de mourir pendant une douzaine d'années en moyenne après la fin de leur traitement. ... Le [premier] article a montré que les femmes qui mangeaient le plus de fruits et de légumes après le diagnostic de leur cancer du sein avaient globalement moins de risques de mourir pendant la durée de l'étude que celles qui en mangeaient le moins. Lorsque Maryam Farvid, PhD, et ses collègues ont décortiqué ces résultats, il est apparu que c'était la consommation globale de légumes qui était à l'origine du lien de survie, l'effet le plus important étant attribué aux légumes crucifères et aux légumes à feuilles vertes. Les légumes crucifères comprennent le brocoli, le chou-fleurle chou et le choux de Bruxelles. La consommation de fruits en elle-même n'a pas montré de lien avec la mortalité". En savoir plus.
Les traitements du cancer du sein, comme la chimiothérapie et la radiothérapie, peuvent entraîner des effets secondaires tels que des nausées, des plaies buccales et une perte d'appétit. Il est donc important de s'assurer que vous mangez réellement suffisamment pendant cette période afin de conserver votre énergie et votre poids de forme. Les aliments à privilégier sont les suivants :
Des aliments entiers, riches en nutriments, comme les fruits et légumes, les céréales complètes, les légumineuses et les protéines.
Aliments riches en graisses et en protéines. Si vous devez maintenir ou prendre du poids, incorporez des sources de graisses saines comme les noix et les graines, les avocats et l'huile d'olive, ainsi que des sources de protéines comme les œufs, le poulet, les lentilles et le poisson. Les aliments riches en protéines sont particulièrement importants pour maintenir la masse musculaire.
Des liquides mixés tels que des milkshakes, des smoothies, des jus ou des soupes pour les moments où vous n'avez pas envie de manger des aliments solides.
Hes aliments riches en fibres comme les céréales complètes, les graines de lin, les légumineuses, les légumes et les fruits pour traiter la constipation.
Dans certaines situations déterminées par votre médecin, vous devrez peut-être éviter ou réduire votre consommation d'aliments et de boissons spécifiques, notamment
L'alcool pourrait interagir avec les médicaments anticancéreux que vous prenez. Il existe également des preuves limitées que la consommation d'alcool peut augmenter le risque de récidive et de mortalité dans le cas d'un cancer du sein existant.
Les aliments épicés, croquants ou acides. Ces aliments peuvent augmenter les douleurs buccales, qui sont un effet secondaire courant de la chimiothérapie.
Aliments insuffisamment cuits. Si vous êtes atteinte d'un cancer du sein, vous avez un risque plus élevé de développer des infections. Évitez les aliments crus comme les sushis et les huîtres pendant votre traitement. Faites cuire les viandes, les poissons et les volailles à une température suffisante avant de les consommer.
